Осеннее яблочное печеньеВыпечка
Осеннее яблочное печенье

Нагреть духовку до 190 градусов. Противень смазать растительным маслом или накрыть бумагой для выпечки. Сахар взбить с маслом и яйцом в легкую, пышную массу (взбивать в миксере на средней скорости). Муку просеять с солью и содой и соединить с яично-масляной массой. Вмешать мускатный орех и яблоко (мелко порезанное). Тесто получается липкое. Выкладываем его ложкой на противень и подправляем руками. Выпекаем при 200 градусаз 20 минут до золотистого цвета. Очень часто я добавляю еще одно яйцо и муки побольше, чтоб печеньки руками формировать....
Вам потребуется:
1/3 ст. сахара,
90 гр слив. масла комнатной температуры,
1 яйцо,
1,5 ст муки,
1 ч.л разрыхлителя,
мускатный орех на кончике ножа,
1 большое яблоко.
рецепт от: admin | просмотров: 3057 | в закладки