Рулет из индейки

1. Духовку разогрейте до 180°С. Филе индейки вымойте, обсушите, нарежьте на 4 куска, отбейте, посолите, поперчите и посыпьте мускатным орехом...
  • 85
Шницели "пикантные"

1. Телятину вымойте, обсушите, слегка отбейте, посыпьте солью, майораном, перцем, сбрызните лимонным соком и оставьте на 15 минут.
  • 85
Спагетти под грибным соусом

1. В небольшой кастрюле доведите до кипения 1 литр воды, добавьте соль, положите замороженные опята и варите 15 мин. Затем откиньте на сито, получившийся грибной бульон соберите.
  • 51
Печёнка по-берлински

1. Картофель очистите, вымойте и варите 25 минут в кипящей подсоленной воде. Лук очистите, нарежьте кольцами и посыпьте 2 столовыми ложками муки. Яблоки очистите, удалите сердцевину, мякоть нарежьте колечками и сбрызните лимонным соком.
  • 51
Картошка по-французскиКартошка по-французски отлично идёт с острым соусом – объеденье, да и только!
  • 68