Жареный картофель с беконом


Этот рецепт можно смело рассматривать как напоминалку на тему, куда девать оставшийся от ужина или обеда отварной картофель.
  • 17
Тушеный кролик с картофелем и оливками


Сегодня мы восполним в блоге пробелы на тему незаслуженно обойденной вниманием крольчатины. Сразу прошу оставить в стороне реплики по поводу того, как вам жалко бедных пушистиков и что вы не будете их готовить. Здесь мы говорим О ЕДЕ, а не о животных.

Идеальный кулинарный метод для приготовления крольчатины - медленное и долгое тушение во влажной среде. Я рекомендую духовку и керамический горшок - эти две составляющих обеспечат добрую часть успеха и при правильном подходе позволят вам приготовить нежнейшее сочное мясо.
  • 0
 Гуляш из говядины


В своём исконном назначении гуляш это густой мясной суп, который варился на телятине. Но, в нашем русском обиходе мы привыкли к гуляшу, как к горячему мясному блюду. При этом основные принципе приготовления этого блюда сохранились.
  • 68
Фаршированный перец


Фаршированный перец с мясом и рисом это классическое блюдо, которое готовят практически в любой семье. Многим кажется, что готовить их долго, но это совсем не так.
  • 68
Гречневая каша с грибами


Очень вкусный и необычный вариант гречневой каши. Есть даже гречневая диета, поэтому это идеальный и вкусный вариант, если хотите немного разгрузиться. А если хотите совсем диетическое, то в таком случае сметаны лучше не добавлять.
  • 0
Куриные отбивные с сыром


Эти куриные отбивные из куриного филе с сыром готовятся в кляре и получаются очень сочными.
  • 0