Фасоль в томатном соусеВторые блюда
Фасоль в томатном соусе


Фасоль с томатами особенно вкусно сочетается, также фасоль является очень полезным продуктом, так как содержит большое количество углеводов, белков и витаминов.

Фасоль в томатном соусе


1. Замачиваем фасоль в воде в течении 10-12 часов, я на ночь ставлю.

Фасоль в томатном соусе


2. Обновляем воду в фасоли, заливаем холодной водой и варим ее около 1 часа до готовности.

Фасоль в томатном соусе


3. Режем кубиками лук.

Фасоль в томатном соусе


4. Обжариваем лук до размягчения.

Фасоль в томатном соусе


5. Добавляем фасоль вместе с жидкостью, далее мелко нарезанный чеснок.

Фасоль в томатном соусе


6. Добавляем томатную пасту.

Фасоль в томатном соусе


7. Все хорошенько перемешиваем и тушим минут 5. Подаем вместе с зеленью, лучше всего сочетается с кинзой или петрушкой.

Фасоль в томатном соусе


Рецепт взят с сайта http://edanyam.ru/
Вам потребуется:
1 стакан белой фасоли
2 ст. л. томатной пасты
1 луковица
3 зубчика чеснока
кинза или петрушка
соль и перец по вкусу
рецепт от: tsarapka1993 | просмотров: 3010 | в закладки