Цитрусовый салат с клубникойСалаты
Цитрусовый салат с клубникой

1. Грейпфрут вымойте и разрежьте острым ножом пополам.
2. Мякоть фрукта аккуратно выложите ложкой на тарелку. "Чашечки" из цедры грейпфрута отложите в сторону.
3. Клубнику вымойте и нарежьте кубиками. Так же нарежьте мякоть грейпфрута. Смешайте фрукт и ягоды.
4. В "чашечку" из цедры грейпфрута насыпьте немного сахара. Внутрь положите фруктово-ягодную смесь. Сверху посыпьте ее сахаром (или сахарной пудрой). Украсьте салат веточкой мяты.
5. Это порционное блюдо, подается на небольшой тарелочке каждому гостю отдельно. Рядом с тарелкой не забудьте положить чайную ложку.
Вам потребуется:
1 большой грейпфрут,
100 г. свежей клубники,
веточка мяты, сахар (или сахарная пудра)
рецепт от: admin | просмотров: 3588 | в закладки