Слоеные сердечки с сыромРазные рецепты
Слоеные сердечки с сыром


Сыр натираем на крупной терке. Чеснок и петрушку мелко измельчаем. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт. Ложкой намазываем его кетчупом и посыпаем сыром.

Слоеные сердечки с сыром


Смазываем пласт кетчупом и посыпаем сыром

Затем выкладываем сверху чеснок и петрушку.

Слоеные сердечки с сыром


Посыпаем чесноком и петрушкой

Выкладывать все нужно так, чтобы по краям теста еще немного было свободного места, чтобы рулет не рассыпался. Можно немного поперчить, а затем сворачиваем рулетики с правой и левой стороны так, чтобы в центре они встретились.

Слоеные сердечки с сыром


Сворачиваем рулеты таким образом

Складывать рулеты надо очень плотно. Получившийся рулет лучше завернуть в пищевую пленку и положить в морозильник на 30 минут, чтобы он легче резался. Острым ножом нарезаем ломтики толщиной примерно 0, 8 см и прищипываем кончик каждого ломтика, чтобы получилось похоже на сердечко. Раскладываем наши сердечки на смазанном маслом противне и отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Слоеные сердечки с сыром


Раскладываем сердечки на смазанном маслом противне.
Вам потребуется:
150 г твердого сыра (можно разных сортов)
500 г слоеного теста
3 зубчика чеснока
петрушка, кетчуп, перец – по вкусу
рецепт от: tsarapka1993 | просмотров: 3577 | в закладки