1. Используйте твердые плоды манго. Манго разрежьте пополам вокруг косточки, поверните половинки плода в противоположных направлениях и отделите друг от друга, удалите косточку. Очистите половинки манго от кожицы, нарежьте толстыми пластинками и с помощью выемки для печенья сформуйте кружочки.

2. Банан нарежьте кружочками, ананасы - ломтиками.

3. Фрукты сбрызните лимонным соком и выдержите 5-7 минут на холоде.

4. На блюдо выложите кружочки манго, затем бананы, а сверху ананасы.

5. Скрепите фруктовые канапе шпажками и полейте медом.