Сэндвичи яичные

1. Ломтики хлеба нарежьте треугольниками, обжарьте на масле.

2. Яйца мелко порубите, соедините с йогуртом, сметаной, зеленью, посолите и поперчите.

3. На половину треугольников уложите листья зеленого салата, яичную смесь, редис, нарезанный кружочками, и накройте оставшимся хлебом.
Вам потребуется:
хлеб ржаной - 4 ломтика
яйца - 2 шт.
йогурт натуральный - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
редис - 4 шт.
листья зеленого салата - 20 г..
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
масло оливковое - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
рецепт от: mille | просмотров: 2381 | в закладки