Рулетики с сельдью

1. Булку разрежьте вдоль пополам, выньте мякиш, нарежьте его кубиками и подсушите.

2. Рыбное филе порубите, взбейте с размягченным сливочным маслом, нашинкованным зеленым луком и перцем.

3. Для начинки приготовленную пасту смешайте с хлебными кубиками.

4. Половинки булки заполните начинкой и соедините друг с другом.

5. Охлаждайте в течение 3 часов.

6. Перед подачей нарежьте на порции.
Вам потребуется:
булка городская - 1 шт.
масло сливочное - 100 г..
филе сельди - 200 г..
лук зеленый - 50 г..
перец черный молотый - по вкусу
рецепт от: mille | просмотров: 2599 | в закладки