Сэндвичи с ветчиной и зеленым соусомБутерброды » Сэндвичи, гамбургеры
Сэндвичи с ветчиной и зеленым соусом

1. Для соуса соедините масло с соком, горчицей, зеленью петрушки и солью, смесь взбейте.

2. Огурцы нарежьте ломтиками.

3. Булочки надрежьте, подогрейте и смажьте соусом. Вложите в каждую булочку ломтики огурца, по ломтику ветчины и по листику салата.

4. При подаче выложите сэндвичи на листья салата.
Вам потребуется:
булочки пшеничные с отрубями - 4 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
ветчина сырокопченая - 4 ломтика
листья зеленого салата - 4 шт.

Для соуса:
масло оливковое - 2 ст. ложки
сок лайма - 1 ст. ложка
горчица дижонская - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленная - 1 ст. ложка
соль по вкусу
рецепт от: mille | просмотров: 2116 | в закладки