Бургеры со свининой и паприкойБутерброды » Сэндвичи, гамбургеры
Бургеры со свининой и паприкой

Фарш посолите, добавьте паприку, влейте 1/2 стакана воды, перемешайте. Из фарша сформуйте бургеры толщиной 1,5 см, выложите их на разогретый гриль и жарьте по 10 минут с каждой стороны.

Лук нарежьте колечками, помидор и огурец - ломтиками.

Для соуса смешайте майонез с кетчупом и горчицей.

Булочки разрежьте вдоль пополам. Нижние половинки булочек смажьте приготовленным соусом, затем уложите на них по одному листу салата, колечки лука, зелень петрушки, ломтики помидора, огурца и бургер. Накройте оставшимися листьями салата и верхними половинками булочек.
Вам потребуется:
булочки зерновые - 4 шт.
фарш свиной - 500 г..
лук репчатый - 1 головка
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
листья зеленого салата - 8 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль

Для соуса:
кетчуп с паприкой - 2 ст. ложки
майонез легкий - 2 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
рецепт от: admin | просмотров: 2120 | в закладки