Канапе из колбасы и сыраБутерброды » Канапе
Канапе из колбасы и сыра

1. Ломтики хлеба намажьте маслом, смешанным с тертым хреном, и формочкой вырежьте небольшие кружочки.

2. Сыр и колбасу нарежьте ломтиками.

3. Из ломтиков сыра и колбасы той же формочкой вырежьте кружочки, надрежьте их до середины.

4. Сверните из кружочков сыра и колбасы кулечки. Выложите на кружочки хлеба, в каждый кулечек вложите по фаршированной оливке, закрепите коктейльной шпажкой.

При подаче выложите на листья зеленого салата, оформив зеленью.
Вам потребуется:
хлеб пшеничный - 2 ломтика
сыр твердый - 100 г.
колбаса сырокопченая - 100 г.
сливочное масло - 40 г.
хрен тертый - 1 ч. ложка
оливки , фаршированные сладким перцем - 8-10 шт.
рецепт от: mille | просмотров: 16553 | в закладки