Профитроли с яичным паштетом


Отличная закуска перед обедом, великолепно подходит к бульонам. Если нет желания возиться с выпечкой профитролей - сделайте бутерброды с паштетом или начините паштетом тарталетки.
  • 85
Сандвичи с огурцами

Огурец очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками, посолите и выдержите в течение 30 минут в закрытой посуде. Соль удалит лишнюю влагу из огурца.
  • 85
Сэндвич с рыбой

С хлеба срежьте корку, затем отрежьте вдоль булки 3 ломтика толщиной 0,5 см...
  • 0
Сандвичи с рулетиками из сельди

Намажьте хлеб тонким слоем маргарина. Очистите и нарежьте колечками лук. Сварите яйца.
  • 0
Башня из сандвичей

С хлеба срежьте корки, нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см, смажьте тонким слоем масла.
  • 85
Фаршированный батон

1. У батона срежьте концы, разрежьте батон на две равные части и выньте мякиш.
  • 68
Сандвич с редисом и базиликом

1. Базилик мелко нарежьте, оставив 6 листиков, взбейте с йогуртом, затем смешайте с сыром, добавьте соль, перец, лимонный сок.
  • 0
Канапе с грибами

Для приготовления канапе с батона срежьте корочки, нарежьте его вдоль широкими ломтиками толщиной 5 мм и выемкой для печенья вырежьте кружочки. Обжарьте кружочки с обеих сторон на масле до хрустящей корочки.
  • 51