Рыбу разделать на филе (либо сразу купить филе), порезать порционными кусочками шириной 2 см...

1. Очищенную морковь и лук пассируем на разогретой сковороде в растительном масле.

1. Крабовые палочки разверните так, чтобы получилась лента.

2. Натрите сыр на мелкой терке, посыпьте стружкой каждую ленту.

1. Нарежьте филе окуня мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите.

2. Кабачок натрите на терке.

3. Измельчите чеснок и смешайте со шпинатом, Добавьте соль, перец, мускатный орех.

1. Осетра нарежьте небольшими кусками, посолите и поперчите. Полейте соком лимона.

2. Помидоры и перец нарежьте кружочками. Нашинкуйте зелень петрушки.

1. Налейте в кастрюлю воды и доведите ее до кипения. Подсолите, добавьте специи, опустите в кипяток креветки на 5-10 минут. Готовые креветки выньте из отвара с помощью шумовки.

2. Очистите лук и нарежьте кубиками. Пассеруйте его на растительном масле. В конце пассеровки добавьте томатную пасту, тушите еще несколько минут.

1. Отварите рис в слегка подсоленной воде до полуготовности. Сварите, очистите и мелко нарежьте яйцо.

2. Выжмите сок из лимона. Зелень петрушки мелко нарубите, Срежьте плодоножки у перцев, удалите семена.