Крабовые рулетики

1. Крабовые палочки разверните так, чтобы получилась лента.

2. Натрите сыр на мелкой терке, посыпьте стружкой каждую ленту.

3. Тщательно вымойте зелень и мелко нарежьте. Соедините зелень с майонезом и перемешайте.

4. Выложите эту массу поверх сырного слоя на крабовые ленты.

5. Сверните крабовые ленты в рулеты.

6. Вымойте зеленый лук. Каждое перышко разрежьте вдоль так, чтобы получились длинные ленты. Получившимися лентами обвяжите каждый рулет, чтобы не раскручивался.

7. Декорируйте дольками лимона и рубленым зеленым луком перед подачей к столу.

При выборе крабовых палочек будьте внимательны, поскольку не все они раскручиваются в ленты.
Вам потребуется:
Крабовые палочки - 200 г.
Твердый сыр - 150 г.
Зелень - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Майонез - 2 ст. ложки
рецепт от: admin | просмотров: 3860 | в закладки