Розочки из семги с соусомБлюда из рыбы и морепродуктов
Розочки из семги с соусом


Тонко нарежьте филе семги и скрутите розочки. Выложите розочки на блюдо, сбрызните оливковым маслом, присыпьте черным перцем и солью. Поставьте а разогретую до 175 градусов духовку на 12 минут.


Нарубите петрушку, мяту и фисташки. Перемешайте все в миске и выдавите туда же чеснок. Натрите цедру и выжмите сок. Добавьте оливковое масло, приправьте солью и перцем. Все перемешайте до максимальной однородности.


Подавайте семгу вместе с приготовленным соусом.


Розочки из семги с соусом Розочки из семги с соусом Розочки из семги с соусом


Вам потребуется:
Филе семги – 2 кусочка

Пучок свежей петрушки
Нарубленная смежая мята – 4 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Несладкие фисташки – 1/2 стакана
Лимон (цедра и сок) – 1 шт
Оливковое масло – 100 мл
Соль и перец – по вкусу
рецепт от: admin | просмотров: 5412 | в закладки