Куриное филе в беконе и сухаряхБлюда из птицы

Куриное филе в беконе и сухарях
Нежное куриное филе в беконе и сухарях.



1. Куриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков. Солим и перчим по вкусу.


2. Бекон нарезаем на тонкие полоски по числу кусочков филе.


3. В тарелке смешиваем панировочные сухари и пармезан.


4. Панируем в муке.


5. Обмакиваем в яйца и обваливаем в сухарях. Кладем на застеленный фольгой противень.


6. Ставим противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем филе до готовности и красивой хрустящей корочки, около 25-30 минут.

Вам потребуется:
4-5 куриных филе
200-250 г бекона
150 г панировочных сухарей
50 г тертого пармезана
3 ст.л. муки
2 яйца
соль и молотый перец по вкусу
рецепт от: admin | просмотров: 5594 | в закладки